4月9日（金） 試飲ワイン
サマーハウス ピノ・ノワール 2016
麦ちゃん評価 4.05点
販売予定価格
テイスティングコメント
アメリカンチェリーのジャム、イチジクなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、カカオの風味、木質香、僅かに動物的ニュアンスなどが香ります。口の中に濃縮したジャミーな果実味が豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、膨らみある味わいでしっかりした骨格を感じます。タンニンはやや強めに感じますが、荒々しいところはありません。余韻は長く、果実の旨味と共に後味に苦味と収斂性が残ります。濃縮感あるジャミーな果実味が特徴的、タンニンはやや強めでしっかりした骨格を感じ、力強く複雑味もありますが、あくまでも柔らかいピノ・ノワールです。
ブルゴーニュ ガメイ 2018 シャトー・デ・ジャック（ルイ・ジャド）
麦ちゃん評価 4.15点
販売予定価格
テイスティングコメント
プラム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に凝縮したあくまでもフレッシュな果実味が豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、力強く骨太で骨格のしっかりした味わいです。タンニンは強めで収縮感ありますが荒々しいところはありません。余韻は長く果実の旨味が後味に長く残ると共に苦味と収斂性が現れます。フレッシュな果実味は凝縮感たっぷり、ストレートに広がる果実の旨味、骨太でしっかりした骨格、力強く飲み応えあり余韻の長いガメイの印象を覆す1本と言えます。
