チリ最高峰のシャルドネを見逃さないで下さい!
麦ちゃん評価4.5点♪ 4,870円は絶対買い!
https://bit.ly/3cFZylF
こんにちは(^-^)
ソムリエ麦ちゃんです
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本日は5,000円以下で
麦ちゃん評価4.5点以上の「至高のシャルドネ」
2アイテムをご案内します。
まずは表題のチリ最高峰のシャルドネから
ご紹介しましょう。
チリで最も有名な生産者に挙げられる
コンチャ・イ・トロ社の
白のフラッグシップワインです。
ワイン名の「アメリア」は
創始者のドン・メルチョ氏が最も愛した
姪の名前から由来しています。
アメリア シャルドネ 2018
https://bit.ly/3cFZylF
当店通常価格 4,980円税込のところ
会員特別価格 4,870円税込
麦ちゃん評価 4.5点
麦ちゃん評価とは?
https://bit.ly/35jk8qj
この2018年より格段に品質が上がりました。
試飲すれば今までのスタイルと違う事は明らかです。
それまではカサブランカヴァレーのブドウから
造られていましたが、
このヴィンテージよりリマリヴァレーのブドウから
造られるようになりました。
リマリヴァレーのあるコキンボ地区は、
チリでは北限のワイン産地です。
北限ということは赤道に近く
気温も高いとお思いでしょうが、
海洋のなどの様々な影響により、
真夏でも最高気温は24℃~28℃、
夜間は10℃以下に下がり、非常に冷涼なのです。
降水量は年間100mmと非常に少なく、
病害虫の心配はありませんが、灌漑が必要です。
ただしアンデスの雪解け水で豊富な水量のある
リマリ川を有しているので灌漑も容易なのです。
コキンボ地区は今チリでは最も注目を集める
ワイン産地となっているのです。
特にリマリヴァレーは良質なシャルドネの
産地として注目を浴びています。
そのリマリヴァレーのコンチャ・イ・トロの
畑の中でも厳選した区画のブドウから造られたのが
「アメリア2018」なのです。
醸造家もマルセロパパ氏に替わり、
今までのアメリアとは
まったく違ったワインとなったのです。
豊潤で豊かな香りに包まれ、
その印象はフィニッシュまで続き、
完熟した果実味が
やや強めに感じる樽熟成から由来する風味と
見事に融合し、
強くハッキリしたやや塩味を帯びた酸を感じ、
1本芯の通った骨格を備えた
余韻の長い素晴らしいヴィンテージです。
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南ア最高シャルドネはこれだ!麦ちゃん評価4.55点♪
5,000円以下ですがきっと満足させてみせます!
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続いて麦ちゃん絶賛、
南アフリカの至高のシャルドネをご紹介します。
ハーテンバーグ エレノア シャルドネ 2016
https://bit.ly/31s2can
当店通常価格 4,565円税込
会員特別価格 4,470円税込
麦ちゃん評価 4.55点
2018年の2月にハーテンバーグを訪れた際、
その夜の歓迎のバーベキューで提供され、
感激したワインです。
帰国後、輸入元の三宅氏に何度か進言し、
輸入を促しましたが実現せず、
一昨年2019年2月に再度ハーテンバーグを訪問し、
じっくり試飲した結果、三宅氏にも納得して頂き
入荷することが決ったワインです。
豊潤で豊かな香りに包まれ、
その印象はフィニッシュまで続き、
豊かな樽熟成から由来する風味は
完熟した果実味と見事に融合し、
膨らみあり余韻は長く、
強くハッキリした綺麗な酸を感じ、
しっかりした骨格を備え、
一本芯の通ったほぼ完ぺきなシャルドネと言えます。
そして今後の熟成により
さらに向上する可能性を秘めた素晴らしい1本です。
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チリと南アフリカの最高のシャルドネを
是非一度お試し下さい。
本日はこれまで
今後とも宜しくお願いします。