2月24日（水） 試飲ワイン
アーニー・エルス ビッグ・イージー レッド 2016
ヴィンテージの変更による変更です。
麦ちゃん評価 4.15点
テイスティングコメント
プラム、カシスなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ナツメグ・胡椒などを思わせる果実香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。程よい濃縮感ある果実味がスパイスの風味を伴い素直にスムーズに広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、メリハリがあり、しっかりした骨格を備えています。タンニンは強めですが、シルキーで柔らかく、荒々しいところはありません。余韻はやや長く、果実の旨味が後味に長く心地よく残ります。濃縮感ある果実味にスパイスの風味が心地よく溶け込み、口当たりスムーズに旨味の要素は広がり、綺麗な酸を感じ、力強さも感じますが、シルキーで柔らかい洗練されたヴィンテージです。
