2月19日（金） 試飲ワイン
モンテセイ ソアーヴェ クラシコ 2019 レ・バティステッレ
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 3.9点
テイスティングコメント
ピーチ、オレンジなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、僅かに青草の風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュな果実味が素直にストレートに広がります。綺麗な酸とミネラルに富み、爽やかで透明感があり、しっかりした骨格を備えています。余韻は中庸で優しい果実の旨味が後味に心地よく残ります。ピーチ、オレンジをイメージするフレッシュで優しい果実味が素直に広がり、綺麗な酸を感じ、爽やかで透明感があり、しっかりした骨格を備えたバランス良く心地よいヴィンテージです。
ダーレンベルグ フットボルト シラーズ 2018
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 4.05点
テイスティングコメント
ブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ナツメグ・シナモンなどのスパイス香、燻し香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に濃縮した果実味がスパイスの風味を伴い豊かに広がります。比較的強く綺麗な酸とミネラルに富み、メリハリがあり、しっかりした骨格を備えています。タンニンは強めですが荒々しいところはなく、シルキーで柔らかい印象です。余韻は長く、果実の旨味と共に後味に心地よいタンニンの収縮感が残ります。濃縮感ある果実味にスパイスの風味が心地よく溶け込み、強く綺麗な酸を感じ、メリハリがあり力強く、しっかりした骨格を感じますが、シルキーで柔らかく、洗練された印象のバランス良いヴィンテージです。
