2月7日（日） 試飲ワイン
デモーゲンゾン マエストロ・ブルー 2017
麦ちゃん評価 4.15点
販売予定価格 3,650円税込
テイスティングコメント
カシス、ブルーベリー、プルーンなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、燻し香、木質香、ナツメグ・胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に凝縮感のある濃い果実味がスパイスの風味を伴い豊かに広がります。アルコールを強めに感じボリュームがあり、比較的豊かな酸とミネラルに富み、骨太で力強くしっかりした骨格を備えています。タンニンは強めで収縮感はあるものの荒々しいところはありません。余韻は長く、果実の旨味と共に苦味と収斂性がやや強めに現れます。凝縮感がありスパイシー、アルコールは強めでボリュームがあり、骨太で力強く飲み応えあり、タンニンは強く、収縮感があり、今後のさらなる熟成を期待したい1本です。
