1月15日（金） 試飲ワイン
ペンフォールズ クヌンガ・ヒル オータム リースリング 2019
麦ちゃん評価 4.1点
販売予定価格 2,550円税込
テイスティングコメント
青りんご、ピーチなどを思わせる果実香、ハチミツ香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュなリンゴをイメージする果実味が香りから想像するようなハチミツの旨味とオイリーな風味を伴い豊かに広がります。比較的豊かでハッキリした酸とミネラルに富み、メリハリがあり、しっかりした骨格を備えています。余韻はやや長く、果実の旨味と共に心地よい収斂性が後味に残ります。リンゴをイメージするフレッシュな果実味、ハチミツの旨味、リースリングらしいオイリーな風味、ハッキリした綺麗な酸、爽やかでしかも骨格のしっかりした1本です。
ペンフォールズ クヌンガ・ヒル 76 シラーズ・カベルネ
麦ちゃん評価 4.1点
販売予定価格 2,550円税込
テイスティングコメント
カシス、ブラックベリーなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ナツメグ・胡椒などのスパイス香、杉の葉をイメージする青味の要素、木質香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口中に濃縮した濃い果実味がスパイスの風味を伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、骨太で力強くしっかりした骨格を備えています。タンニンは強めで収縮感はあるものの荒々しいところはありません。余韻は長く、果実の旨味と共に苦味と収斂性が後味に残る印象です。濃縮感ある果実味にスパイスの風味とグリーンテイストが心地よく溶け込み、骨太で力強く、飲み応えありますが、あくまでも洗練された1本です。
