南ア老舗ワイナリーの素晴らしいシャルドネ! 麦ちゃん評価4.35点で3,000円前半なら絶対買い! 2021年1月11日配信メルマガ

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南ア老舗ワイナリーの素晴らしいシャルドネ!
麦ちゃん評価4.35点で3,000円前半なら絶対買い!
https://bit.ly/3i3B4Fi

こんにちは(^。^)

ソムリエ麦ちゃんです

ただ今家飲みワイン応援企画

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南アフリカワインの銘醸地ステレンボッシュで

300年の歴史を誇る老舗ワイナリー「ミヤルスト」の

素晴らしいシャルドネをご案内します。

ミヤルストと言えば南アフリカ初の

ボルドーブレンド「ルビコン」で有名ですが、

個人的にはこのシャルドネが一押しです。

ミヤルスト シャルドネ 2019
https://bit.ly/3i3B4Fi

当店通常価格 3,195円税込のところ
会員特別価格 3,125円税込

麦ちゃん評価 4.35点

麦ちゃん評価とは?
https://bit.ly/35jk8qj

3,000台前半のワインですが、

非常に高く評価しました。

2018、2019と連続して4.35点と高得点!

まさに感動的ワインです!

完熟した果実味とハチミツの旨味、

樽熟成から由来する風味は心地よく溶け込み、

やや塩味を帯びた豊かな酸が特徴的、

膨らみがあり余韻の長い、

素晴らしいヴィンテージです。

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やはり「ミヤルスト」と言えば「ルビコン」です!
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ミヤルスト ルビコン 2015
https://bit.ly/38BYlLP

当店通常価格 4,650円税込のところ
会員特別価格 4,550円税込

麦ちゃん評価 4.3点

カベルネ・ソーヴィニョン71% 
メルロ20% 
カベルネ・フラン9% 
プティ・ヴェルド1%

ボルドーブレンドの感動的ワインです。

程よく凝縮した果実味が

樽熟成から由来する風味や

杉の葉をイメージする心地良い青味の要素などの

複雑味を伴って豊かに広がり、

力強く飲み応えありますが、

あくまでも洗練された印象の

クラシカルなメドックを彷彿させる1本です。

南アフリカのボルドーブレンドワインの

先駆けとなったのがこのルビコンなのです。

1967年、現在のオーナーの父である

ニコ・マイバーグ氏がボルドーを訪れた時に、

その土壌がミヤルストの畑に酷似していたため

ボルドーブレンドの開発を始めたのです。

当時、南アフリカでは、

そのようなブレンドスタイルは一般的ではなく

様々な批判・中傷もあったようですが、

1984年に最初のヴィンテージ

「ルビコン1980」をリリースしました。

すると、たちまちこの「ルビコン」という名は、

品質の高さから話題になり、

「ミヤルスト」の名を更に高めることになったのです。

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ミヤルストのピノ・ノワールもお忘れなく!
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ミヤルスト ピノ・ノワール 2018
http://bit.ly/2LbiKyn

当店通常価格 3,950円税込のところ
会員特別価格 3,850円税込

麦ちゃん評価 4.15点

濃縮感ある旨味豊かな果実味が特徴的、

膨らみがあり、力強さも備え、

透明感があり、余韻の長い、

ジャミーな旨味が特徴的なヴィンテージです。

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本日はこれまで

今後とも宜しくお願い申し上げます。

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