2月10日（木） 試飲ワイン
グラウブルグンダー 2019
麦ちゃん評価 3.85点.
販売予定価格 1,360円税込
テイスティングコメント
ピーチ、洋ナシなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、シロップ香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュで優しい果実味が素直に広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、爽やかで透明感ある味わいです。余韻は中庸で優しい果実の旨味が後味に心地よく残ります。ピーチーをイメージするフレッシュで優しい果実味が素直に心地よく広がり、爽やかで透明感のあるクリーンで心地よい1本です。
グラハムベック ブリュット ロゼ ミレジム 2014
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 4.0点
テイスティングコメント
泡立ちはきめ細やかで持続力があります。淡い色調のサーモンピンクの綺麗な外観です。アンズ、リンゴなどを思わせる果実香、イースト香、トースト香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激は心地よく、優しいくチャーミングな果実味が素直に広がります。程よい酸とミネラルを感じ、爽やかで柔らかい味わいです。余韻はやや長く、果実の優しい旨味が後味にも長く残る印象です。チャーミングで優しい果実味が素直に広がり、綺麗な酸を感じ、雑味なく透明感があり、甘酸っぱい果実味が心地よく膨らむヴィンテージです。
