11月7日(土) 試飲ワイン
シャレーン サンタ・マリア・ヴァレー ピノ・ノワール 2017
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 4.3点
テイスティングコメント
フランボワーズ、サクランボ、ストロベリーなどを思わせる果実香が主体でです。すみれの花、カラメル香、僅かにヴァニラ香などが加わります。口の中にチャーミングで優しい果実味が素直に心地よく膨らみます。綺麗な酸と程よいミネラルミネラルを感じ、透明感があり繊細でしっかりした骨格を備えています。タンニンは柔らかくシルキーで荒々しいところはありません。余韻は長く、果実の優しい旨味が後味に長く残る印象です。透明感があり、チャーミングで綺麗な果実味が心地よく広がり、繊細で柔らかく、クリーンな果実味が楽しめる素直に旨味が広がるヴィンテージです。