10月31日(土) 試飲ワイン
ステラー ランニングダック 酸化防止剤無添加シラーズ 2020
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 3.85点
販売予定価格 1,280円税込
テイスティングコメント
ブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、燻し香、シナモン・胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中に濃縮感あるフレッシュな果実味が心地よいスパイスの風味を伴ってストレートに広がります。比較的豊かな酸と程よいミネラルを感じ、メリハリがあり、骨格のしっかりした味わいです。タンニンは強めですが柔らかくシルキーで荒々しいところはありません。余韻は中庸で果実の旨味と共に後味にもスパイスの風味が残る印象です。スパイシーで濃縮感があり、力強さも備えていますがあくまでもフレッシュで、旨味の要素は素直広がる1本です。