再入荷！カリフォルニア「ナパ」らしいシャルドネ！
旨味たっぷり♪しかも洗練された逸品！
https://bit.ly/2SqaAlC
こんにちは(^。^)
ソムリエ麦ちゃんです
2020年10月4日配信メルマガです。
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カリフォルニアのナパ・ヴァレーは
アメリカワインの一大産地ですが、
その中でも本日ご案内のトルシャードのアイテムは
ナバらしい果実味と繊細な優雅さを
兼ね備えたワインを提供してくれます。
家族経営のワイナリーで
ブドウの70％を大手のナパワイナリーに販売し、
最高品質の30％で自社ワインを造っています。
知名度はありませんが掘出物と言えるでしょう。
まずは表題のシャルドネからご案内します。
ヴィンテージが変わり再入荷です！
トルシャード・シャルドネ 2018
https://bit.ly/2SqaAlC
当店通常価格 4,345円税込のところ
会員特別価格 4,250円税込
麦ちゃん評価 4.35点
麦ちゃん評価とは？
https://bit.ly/35jk8qj
カリフォルニアらしい旨味たっぷりの
シャルドネですが、
豊かな酸がしっかりした骨格を備えています！
豊潤で豊かな香りに包まれ、
完熟した果実の旨味とハチミツを意識する旨味が、
強く感じる樽熟成から由来する風味と見事に融合し、
旨味たっぷり膨らみますが、
豊かな酸を感じ、メリハリがあり、
あくまでも洗練されたスタイルの
素晴らしいヴィンテージです。
カリフォルニアの特徴的な
赤ワイン品種ジンファンデルによる逸品！
トルシャード ジンファンデル 2017
https://bit.ly/3jHs4Gh
当店通常価格 3,850円税込のところ
会員特別価格 3,770円税込
麦ちゃん評価 4.2点
ジンファンデ種はイタリアのプリミティーヴォ種と
同一品種とされています。
凝縮感あるジャミーで旨味豊かな果実味が
スパイスの風味を伴いストレートに広がります。
ボリュームがあり、力強く、
あくまでもシルキーでバランス良くまとまった
これぞカリフォルニアという
イメージのジンファンデルです。
カリフォルニアでは珍しい
ルーサンヌ種100％の白ワイン
トルシャード ルーサンヌ 2018
https://bit.ly/34hWkko
当店通常価格 3,850円税込のところ
会員特別価格 3,770円税込
麦ちゃん評価 4.15＋～4.2点
フランス・ローヌの高級品種による
カリフォルニアの白ワインです。
ナパらしからぬハッキリした酸が好印象です。
アンズのジャムをイメージする
旨味の要素が濃い果実味が豊かに広がり、
強くハッキリした酸とミネラルに富み、
骨格のしっかりした余韻の長い、
素晴らしいルーサンヌ種の白ワインです。
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それではトルシャード以外のアメリカのプレミアムな
ピノ・ノワールとシャルドネをご案内します。
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本日の麦ちゃんメニュー
（アメリカのプレミアムワイン特集）
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1.熟成により複雑味を備えた「至高のシャルドネ」
元オーパスワンの女性醸造責任者が手掛けます！
https://www.vin2.jp/c/america/1409811
2.同じ生産者による2008年ヴィンテージの
ピノ・ノワールは感動的ワインと評価しました！
https://www.vin2.jp/c/america/dabisupino
3.ブルゴーニュに精通したソムリエが手掛ける
年間生産量僅か1200本の希少なピノ・ノワール
https://www.vin2.jp/c/america/pinotnoirlestervineyard
以下シャレーンワイナリーのアイテム
4.ラ・ターシュと同じDNAを持つピノ・ノワール！
麦ちゃん評価4.55点♪
至高のピノはブルゴーニュを凌駕！
https://www.vin2.jp/c/america/challenpinotnoirtondrehblock
5.シャレーンのシャルドネならこれが一押し！
麦ちゃん評価4.4点♪ ボリュームがあり余韻長い！
https://www.vin2.jp/c/america/challenchardonnaytalleyrincon
6.10,000円以下ですが至高のピノ・ノワール♪
これは見逃せません！
https://www.vin2.jp/c/america/challenpinotnoirdierberg
7.シャレーン定番のシャルドネ
安定した品質で安心して楽しめます！
https://www.vin2.jp/c/america/challenpinotnoirsantamaria
8.力強いピノ・ノワールならこれがお勧めです！
骨太で力強い今後の熟成が期待出来る逸品♪
https://www.vin2.jp/c/america/challenpinotnoirbentrock
9.完璧なバランスを見せる豊かなシャルドネ！
やや塩味を帯びた酸が特徴的な素晴らしい1本
https://www.vin2.jp/c/america/challenchardonnaydierberg
10.シャレーン定番のピノ・ノワール
安定した品質で安心して楽しめます！
https://www.vin2.jp/c/america/challenpinotnoirsantamaria
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1.熟成により複雑味を備えた「至高のシャルドネ」
元オーパスワンの女性醸造責任者が手掛けます！
ダービース・シャルドネ
ロシアン・リヴァー・ヴァレー 2009
https://www.vin2.jp/c/america/1409811
当店通常価格 7,485円税込のところ
会員特別価格 7,300円税込
麦ちゃん評価 4.5＋点
2009年ヴィンテージの熟成により
複雑味を備えた素晴らしいシャルドネです。
フランスのシャンパーニュ地方出身の
女性醸造家がオーパスワンなどで修行を重ね、
2001年にピノ・ノワールとシャルドネに特化した
自らのワイナリーを立ち上げたのです。
熟成感のある完熟果実の旨味が豊かに広がり、
膨らみがありふくよかですが、
比較的強くハッキリした酸を意識し、
一本芯の通ったしっかりした骨格を感じます。
熟成ににより飲み頃を迎えた
素晴らしいシャルドネです。
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2.同じ生産者による2008年ヴィンテージの
ピノ・ノワールは感動的ワインと評価しました！
ダービース ピノ・ノワール
ロシアン・リヴァー・ヴァレー 2008
https://www.vin2.jp/c/america/dabisupino
当店通常価格 7,893円税込のところ
会員特別価格 7,700円税込
麦ちゃん評価 4.35＋点
ヴィンテージ2008年のピノ・ノワールです。
滓が多少出ていますのでご承知おき下さい。
熟成により丸みを帯び、ボリュームがあり、
旨味の要素はたっぷりと素直に膨らむ
カリフォルニアらしいピノ・ノワールです。
チャーミングで様々な旨味を伴った
旨味豊かな果実味が心地良く感じられる
飲み頃を迎えた1本と言えます。
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3.ブルゴーニュに精通したソムリエが手掛ける
年間生産量僅か1200本の希少なピノ・ノワール
パーテージ
ピノ・ノワール レスター・ヴィンヤード 2014
https://www.vin2.jp/c/america/pinotnoirlestervineyard
当店通常価格 5,450円税込のところ
会員特別価格 5,320円税込
2005年にワイン＆スピリッツ誌より
ベスト・ニュー・ソムリエに選ばれた
アメリカTOPソムリエが手掛ける
年間生産量1200本の希少なワインです。
豊潤で複雑な香りに包まれ、
程よい濃縮感のある
チャーミングな果実味が豊かに広がり、
透明感があり、
しっかりした骨格も感じ、
余韻の長い膨らみある
ブルゴーニュに近い印象のピノ・ノワールです。
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4.ラ・ターシュと同じDNAを持つピノ・ノワール！
麦ちゃん評価4.55点♪
至高のピノはブルゴーニュを凌駕！
シャレーン トンドレ Ｈ ブロック 2016
https://www.vin2.jp/c/america/challenpinotnoirtondrehblock
当店通常価格 12,375円税込・送料込
会員特別価格 12,100円税込・送料込
麦ちゃん評価 4.55点
このワインにはあのロマネ・コンティ社の
ラ・ターシュと全く同じDNAを持つブドウ100％が
使用されていると言われています。
ピゾーニという名前は、
ご存じの方も多いかと思います。
シャレーンはピゾーニ・ヴィンヤードから
このブドウ樹を譲り受けています。
ピゾーニ・ヴィンヤードのゲイリー・ピゾー ニ氏は、
1974年ブルゴーニュはヴォーヌ・ロマネ村に滞在した
ある晩、一人でロマネコンティ社の
ラ・ターシュの畑に行き、
幾つかの枝を切り取り、濡れ たタオルに包み、
それらの枝を隠しもって帰国したとされています。
本当か嘘か分かりませんが・・・・
しかしトンドレ“H”ブロックは
ピゾーニ・ヴィンヤードから譲り受けたブドウから
造られているのは確かです。
ラ・ターシュのクローンが事実なら
これは試してみない手はありません。
そしてピゾーニの畑のワインは
実際に高額で取引されているのも事実です。
ラ・ターシュのクローンかに関係なく
いずれにせよ素晴らしいワインであることに
変わりありません！
ジャミーで優し果実味が素直ストレートに広がる
単純に美味しいピノ・ノワールです。
ブルゴーニュとは一線を画す
ワイン単体で飲んで美味しく楽しめる一本です。
膨らみがありふくよかですが、
あくまでも繊細で余韻の長い
至高のワインに
充分値するピノ・ノワールと言えます。
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5.シャレーンのシャルドネならこれが一押し！
麦ちゃん評価4.4点♪ ボリュームがあり余韻長い！
シャレーン・シャルドネ
ターリー・リンコン・ヴィンヤード 2016
https://www.vin2.jp/c/america/challenchardonnaytalleyrincon
当店通常価格 7,384円税込
会員特別価格 7,230円税込
麦ちゃん評価 4.4点
完熟した旨味の要素が濃い果実味が
やや強く感じる樽熟成の風味と見事に融合し、
やや塩味を帯びた強めの酸を意識し、
ボリュームがあり余韻の長い、
今後の熟成が大いに期待出来る
ポテンシャルの高い逸品です。
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6.10,000円以下ですが至高のピノ・ノワール♪
これは見逃せません！
シャレーン ピノ・ノワール ディアバーグ 2016
https://www.vin2.jp/c/america/challenpinotnoirdierberg
当店通常価格 9,320円税込
会員特別価格 9,100円税込
麦ちゃん評価 4.5点
1万円以下で至高のピノ・ノワール♪
絶対に買いです！！
旨味豊かで複雑味も備え、
チャーミングな果実味が余韻まで続き、
膨らみがありふくよかで余韻は長く、
単純に美味しいと言える
ブルゴーニュを凌駕する逸品です。
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7.シャレーン定番のシャルドネ
安定した品質で安心して楽しめます！
シャレーン シャルドネ
サンタ・マリア・ヴァレー 2016
https://www.vin2.jp/c/america/challenpinotnoirsantamaria
当店通常価格 6,371円税込
会員特別価格 6,230円税込
麦ちゃん評価 4.3点
旨味たっぷりな完熟果実が、
やや強く感じる樽熟成の風味と見事に融合し、
ボリュームがあり、ふくよかで、
長い余韻を備えた、
カリフォルニアらしい豊かなシャルドネです。
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8.力強いピノ・ノワールならこれがお勧めです！
骨太で力強い今後の熟成が期待出来る逸品♪
シャレーン ピノ・ノワール
ベントロック・ヴィンヤード 2016
https://www.vin2.jp/c/america/challenpinotnoirbentrock
当店通常価格 10,440円税込
会員特別価格 10,200円税込
麦ちゃん評価 4.4点
力強さならこのピノ・ノワール！
豊潤で複雑な豊かな香りに包まれ、
凝縮感のある濃いけれど
優しい果実味が豊かに膨らみ、
ボリュームがありますが、透明感があり、
骨太で力強い、
今後の熟成が大いに期待出来る
ポテンシャルの高いピノ・ノワールです。
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9.完璧なバランスを見せる豊かなシャルドネ！
やや塩味を帯びた酸が特徴的な素晴らしい1本
シャレーン シャルドネ
ディアバーグ・ヴィンヤード 2016
https://www.vin2.jp/c/america/challenchardonnaydierberg
当店通常価格 7,792円税込
会員特別価格 7,620円税込
麦ちゃん評価 4.35点
よく熟した旨味豊かな果実味が
程よい樽熟成の風味を伴って
豊かに広がりますが、
やや塩味を帯びた綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、
洗練された印象で繊細で余韻の長い
完璧なバランスを見せるシャルドネです。
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10.シャレーン定番のピノ・ノワール
安定した品質で安心して楽しめます！
シャレーン・ピノ・ノワール・サンタ・マリア 2016
https://www.vin2.jp/c/america/challenpinotnoirsantamaria
当店通常価格 6,371円税込
会員特別価格 6,230円税込
麦ちゃん評価 4.3点
豊潤で豊かな香りに包まれ、
程よい濃縮感のある果実味が豊かに広がり、
膨らみある味わいで、
次第にアミノ酸を思わせる旨味が現れ、
力強い印象も感じますが、
シルキーで柔らかく飲み応えある
カリフォルニアらしい上質なピノ・ノワールです。
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本日はこれまで
今後とも宜しくお願いします。
