9月19日（土） 試飲ワイン
コート・デュ・ローヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2015 サンタ・デュック
麦ちゃん評価 4.0点
販売予定価格 1,820円税込
テイスティングコメント
ブルーベリー、プラムのジャム、イチジクなどを思わせる果実香、黒糖、胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラル、僅かに動物的ニュアンスなどが複雑に香ります。口の中に程よい濃縮感ある果実味が鉱物を意識するミネラルを伴い豊かに広がります。比較的強くハッキリした酸を感じ、メリハリがあり、一本芯の通った味わいです。タンニンは強めですがシルキーで柔らかく荒々しいところはありません。余韻は長く、果実の旨味と共に様々な複雑味が後味に現れます。濃縮感ある果実味が鉱物を感じるミネラル、動物的ニュアンスなどを伴い豊かに広がり、強くハッキリした酸を感じ、しっかりした骨格を備え、熟成によりタンニンは丸みを帯びたローヌのお買い得ワインです。
シャトーヌフ・デュ・パプ ラ・ダム・ヴォヤージューズ 2016
麦ちゃん評価 4.4点
販売予定価格 7,195円税込
テイスティングコメント
カシス、プラムのジャム、プルーンなどを思わせる果実香、ナツメグ・胡椒などのスパイス香、燻し香、木質香、鉱物を感じるミネラル、動物的ニュアンスなどが複雑に豊かに香ります。口の中に凝縮した濃い果実味がスパイスの風味、鉱物を感じるミネラル、樽熟成から由来する風味などを伴い豊かに広がります。比較的強くハッキリした酸を感じ、メリハリがあり1本芯の通った骨格を備えています。タンニンは強めで収縮感はあるものの、あくまでもシルキーで柔らく、荒々しい印象はありません。余韻は長く果実の旨味と共に様々な複雑味が後味に残ります。凝縮した濃い果実味がスパイスの風味、鉱物を感じるミネラル、樽熟成から由来する風味などを伴い豊かに広がり、力強く飲み応えありますが、あくまでもシルキーで柔らく、余韻の長い、素晴らしいローヌワインです。
