9月9日（水） 試飲ワイン
トルシャード シャルドネ 2018
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 4.35点
テイスティングコメント
黄桃、熟したリンゴ、アンズのジャムなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、ブリオッシュ香、燻し香、木質香、僅かにオイリーな風味などが豊かに香ります。口の中によく熟した果実味とハチミツを意識する旨味がやや強く感じる樽熟成から由来する風味と見事に融合し、豊かに広がります。膨らみがあり、ふくよかで、比較的豊かな酸とミネラルを感じ、旨味豊かですが、メリハリがあり、しっかりした骨格を備えています。余韻は長く、果実の旨味が後味にいつまでも残る印象です。豊潤で豊かな香りに包まれ、完熟した果実の旨味とハチミツを意識する旨味が、強く感じる樽熟成から由来する風味と見事に融合し、旨味たっぷり膨らみますが、豊かな酸を感じ、メリハリがあり、あくまでも洗練されたスタイルの素晴らしいヴィンテージです。
ソモス アルケス ガルナッチャ 2016
麦ちゃん評価 4.1点
販売予定価格 1,995円税込
テイスティングコメント
プラムのジャム、プルーンなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、胡椒・ナツメグなどのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に凝縮したジャミーな果実味が豊かに広がります。アルコールをやや強めに感じ、膨らみがありふくよかで、比較的豊かな酸とミネラルに富み、メリハリがありしっかりした骨格を備えています。タンニンは強めですが、荒々しいところはなくあくまでもシルキーです。余韻は長く、たっぷりな果実の旨味が後味にいつまでも残る印象です。ジャミーで甘酸っぱい果実の旨味がストレートに広がり、比較的豊かな酸を感じ、メリハリがあり、しっかりした骨格を備え、力強い印象もありますが、あくまでもシルキーで柔らかいお買い得な1本です。
