9月6日（日） 試飲ワイン
ドン・メルチョ 2017
麦ちゃん評価 4.4点
販売予定価格 14,950円税込
テイスティングコメント
カシス、ブルーベリーなどを思わせる果実香、ココナツミルク、カラメル香、ヴァニラ香、チョコレート香、僅かに杉の葉をイメージするグリーンテイスト、胡椒・ナツメグなどのスパイス香、動物的ニュアンス、鉱物を感じるミネラルなどが複雑に豊かに香ります。口の中に濃縮感ある果実味が意外にスムーズに溶け込みます。樽熟成から由来する風味など香りから想像する風味は次第に口の中でも膨らむ印象です。程よい酸とミネラルを感じ、骨太で力強く、しっかりした骨格を備えています。タンニンは強めですが、荒々しいところはなく、あくまでもシルキー柔らかい印象です。余韻は長く、果実の旨味が後味にもいつまでも残ります。豊潤で複雑な香りに包まれ、その印象はフィニッシュまで続き、濃縮感ある果実味が意外にスムーズに膨らみ、香りから想像するような複雑味が心地よく溶け込み、骨太で力強いけれど旨味の要素は素直に膨らむ印象の、あくまででも洗練されたスタイルの今飲んでも美味しく楽しめるヴィンテージです。もちろん更なる熟成も期待出来るポテンシャルを持ち合わせています。
