再入荷!南ア人気ナンバー2シャルドネは通好み!
2,000円以下ですが麦ちゃん評価4.05点♪
じっくり飲んでこそ、その良さが分る!
https://bit.ly/34XhfeE
こんにちは(^。^)
ソムリエ麦ちゃんです
2020年9月2日配信メルマガです。
お待たせしました。
しばらく品切れ中のシャルドネが再入荷しました。
南アフリカ当店2番人気のシャルドネです。
1番人気のシャルドネはこのあとすぐご案内しますが、
麦ちゃんはこの2番人気のシャルドネの方を
より高く評価しています。
クラスター シャルドネ 2017 ラーマン
https://bit.ly/34XhfeE
当店通常価格 1,895円税込のところ
会員特別価格 1,850円税込
麦ちゃん評価 4.05点
麦ちゃん評価とは
https://www.vin2.jp/f/evaluation
ブドウは注目の産地ピーケニアスクルーフの
シャルドネが使用されています。
麦ちゃん一押しスパークの生産者ティーフックが
ピーケニアスクルーフに居を構えています。
そのシャルドネ100%のスパークの品質から
ピーケニアスクルーフという注目産地の
可能性は理解頂けることでしょう。
そのスパークがこちら
https://www.vin2.jp/c/south-africa/tierhoekmcc
本日ご案内のシャルドネの造り手ラーマンは
ティーフックとは異なりブドウを購入して
ワイン造りを行っています。
西ケープ州の優良なブドウ農家と契約を結び、
様々なWOのワインを生産しています。
特にこのシャルドネは非常にお買い得です。
山深いピーケニアスクルーフは冷涼であり、
大西洋からの海風の影響を受けています。
その独特なテロワールから
素晴らしいシャルドネが生まれます。
アンズのジャムをイメージするよく熟した果実味が
海をイメージする潮の風味と
心地よい樽熟成から由来する風味と
心地よく融合しています。
比較的強くやや塩味を帯びた酸が特徴的な
骨格のしっかりしたお買い得なシャルドネです。
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当店人気ナンバー1の南アのシャルドネがこれです!
リントンパーク 76 シャルドネ 2018
https://bit.ly/2DlMXXv
当店通常価格 1,710円税込のところ
会員特別価格 1,670円税込
麦ちゃん評価 4.0点
1,670円税込ですが傑作評価のシャルドネです。
南アフリカのワイン産地の中でも内陸部の
非常に温暖な気候のウエリントンですが、
このワインは標高の高い比較的冷涼な畑で造られます。
マスター・オブ・ソムリエの資格をもつ
リチャード・カーショー氏が
コンサルタントを務めているのでその品質は確かです。
南国の果実やアンズのジャムをイメージする
旨味の要素が濃い果実味が
ハチミツを意識する旨味を伴って豊かに広がり、
やや強い樽熟成から由来する風味は心地よく溶け込み、
旨味たっぷりですがメリハリがあり、
カリフォルニアの高級シャルドネを
彷彿させるヴィンテージです。
是非一度お試し下さい。
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麦ちゃんが4.3点を付けた2,000円台のシャルドネ
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日本では当店でしか販売していないシャルドネです。
ハーテンバーグ シャルドネ 2017
https://bit.ly/31Qqknj
当店通常価格 2,475円税込のところ
会員特別価格 2,424円税込
麦ちゃん評価 4.3点
実はハーテンバーグのプレミアム・シャルドネの
「エレノワ」には至高のワイン4.55点とう
高い評価をしています。
エレノワはこちら
https://bit.ly/31s2can
エレノワを輸入する際に無理を言って
同じ船に乗せてもらっているのが
このハーテンバーグのスタンダードのシャルドネです。
現地で飲んで素晴らしかったので、
輸入か実現したワインです。
よく熟した旨味の要素が濃い果実味が、
強い樽熟成から由来する風味と見事に融合し
心地よく膨らみ、
比較的強くハッキリした酸を感じ、
旨味豊かで膨らみがあり、
骨格のしっかりした非常に豊かなシャルドネです。
今後の熟成が大いに期待出来る
ポテンシャルの高い1本です。
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そしてこのシャルドネには4.25点を付けました!
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ニュートン・ジョンソン
サウスエンド シャルドネ 2018
https://bit.ly/2EHIK14
当店通常価格 2,645円税込のところ
会員特別価格 2,590円税込
麦ちゃん評価 4.25点
よく熟した果実味とハチミツをイメージする旨味、
強く感じる樽熟成から由来する風味が見事に融合し、
強くハッキリした酸を感じ
メリハリがあり
一本芯の通った骨格を感じる
素晴らしいヴィンテージです。
いつまでも飲んでいたいと思わせる
単純に美味しいシャルドネです。
南アフリカ南端のウォーカー・ベイ地区、
ヘメル・アン・アードの中腹、
アッパー・ヘメル・アン・アード・ヴァレーに
居を構えるのがニュートン・ジョンソンです。
ティム・アトキンも第一級生産者として評価する
家族経営の中規模生産者です。
サーフィン好きの二人兄弟が協力して
ワイナリーを切り盛りしています。
中でも彼らが手掛けるサウス・エンド シャルドネは
毎年安定した品質で、特にお勧めなワインです。
麦ちゃんはこの2018年ヴィンテージに
2013年ヴィンテージに並び、最高点を付けまた。
日本への入荷が少ないので、
今のうちに入手しておきたいヴィンテージです。
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南アフリカ・シャルドネの実力が分かるセットがこれ
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南アフリカ極上シャルドネ6本セット
https://bit.ly/2DjnUEi
当店通常価格 14,250円税込のところ
会員特別価格 13,850円税込
麦ちゃん渾身のセレクトです。
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本日はこれまで
今後とも宜しくお願いします。