8月27日（木）試飲ワイン
ステラ ランニング・ダック ホワイト 2020 酸化防止剤無添加ワイン
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 3.8＋点
販売予定価格 1,280円税込
テイスティングコメント
ピーチ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、白い花を思わせるフローラルな香り、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するようなアンズやピーチをイメージするフレッシュで甘酸っぱい果実味が豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、メリハリがあり程よい骨格を備えています。余韻は中庸で果実の旨味が後味にも心地よく残る印象です。アンズやピーチをイメージするフレッシュで甘酸っぱいナチュラルな果実味を素直に感じる1本です。
ステラ ランニング・ダック ピノタージュ 2020 酸化防止剤無添加ワイン
麦ちゃん評価 3.9＋点
販売予定価格 1,280円税込
テイスティングコメント
ブルーベリー、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、イタリアの
ノヴェッロをイメージする潰したてのブドウの香り、スミレの花、キャンディー香、僅かに燻し香などが豊かに香ります。口の中に程よい濃縮感あるフレッシュでジャミーな果実味が素直に飛び込んでくる印象です。綺麗な酸を感じ、メリハリがあり、程よい骨格を感じます。タンニンは程よいものがありますが、柔らかくシルキーで荒々しいところはありません。余韻はやや長く、果実の旨味が後味にも心地よく残る印象です。イタリアの新酒ワイン「ノヴェッロ」をイメージするようなフレッシュな果実味が豊かに広がり、綺麗な酸を感じ、濃縮感があり、タンニンは柔らかく、素直に旨味が広がる1本です。少し冷やして飲んで美味しく楽しめます。
