スーパーに並んでいる安い「コノスル」ではありません!
コノスルの上級シャルドネは麦ちゃん評価4.2点♪
https://bit.ly/3j4RQ6p
こんにちは(^。^)
ソムリエ麦ちゃんです
2020年8月22日配信メルマガです。
とてつもない暑い日が続いています。
暑い日中は輸送中にボトル内のワインが膨張して
液漏れする危険がございます。
特に高額ワインはクール便のご利用をオススメします。
クール便代金は別途必要となりますが、
ご注文の際にクール便のご指定をご検討下さい。
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さて本日はチリワインのご案内です。
チリワインで「コノスル」という銘柄を
スーパーで見かけることがあると思います。
低価格のワインとして日本で人気のコノスルですが、
ご案内のシャルドネは、
コノスルの最高キュヴェです。
発売当初は20樽しか生産されなかったので
20バレルという名前が付けられた
プレミアムワインなのです。
コノスル・シャルドネ・20 バレル
リミテッド・エディション 2018
https://bit.ly/3j4RQ6p
当店通常価格 2,655円税込のところ
会員特別価格 2,590円税込
麦ちゃん評価 4.2点
麦ちゃん評価とは?
https://www.vin2.jp/f/evaluation
75%をミディアムトーストした
フレンチオークの新樽にて熟成します。
残り25%はコンクリート製のエッグタンクにて
いずれも定期的にバトナージュを行いながら
8ヶ月熟成させます。
よく熟した果実の旨味が
やや強めに感じる樽熟成から由来する風味と
見事に融合し、
旨味豊かで膨らみありますが、
あくまでも繊細でバランス良くまとまった印象の
ワンランク上のチリのシャルドネと言えます。
是非お試し頂きたいワンランク上のチリシャルです。
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先日ご案内して人気急上昇中!
チリ最高峰のシャルドネはこれだ!
麦ちゃん評価4.5点♪至高のワインに相応しい逸品!
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チリで最も有名な生産者に挙げられる
コンチャ・イ・トロは、
1,000円以下の低価格帯のワインから、
10,000円を超える高級ワインまで様々なレンジの
アイテムを手掛けています。
低価格帯の「サンライズ」や
「カッシェロ・デル・ディアブロ」のシリーズは
前述のコノスル同様に
スーパーでよく見かけると思います。
プレミアムレンジでは
赤のフラッグシップの「ドン・メルチョ」と
あのムートンの
バロン・フィリップ・ド・ロートシルトとの
ジョイントの「アルマビバ」は大変有名ですが
白のフラッグシップワインも実に素晴らしい!
ワイン名の「アメリア」は
創始者のドン・メルチョ氏が最も愛した
姪の名前から由来しています。
アメリア シャルドネ 2018
https://bit.ly/2Em1hiO
当店通常価格 4,980円税込のところ
会員特別価格 4,870円税込
麦ちゃん評価 4.5点
5,000円以下ですが、
至高のワインとして評価しました。
この2018年より格段に品質が上がりました。
試飲すれば今までのスタイルと違う事は明らかです。
それまではカサブランカヴァレーのブドウから
造られていましたが、
このヴィンテージよりリマリヴァレーのブドウから
造られるようになりました。
リマリヴァレーのあるコキンボ地区は、
チリでは北限のワイン産地です。
北限ということは赤道に近く
気温も高いとお思いでしょうが、
海洋のなどの様々な影響により、
真夏でも最高気温は24℃~28℃、
夜間は10℃以下に下がり、非常に冷涼なのです。
降水量は年間100mmと非常に少なく、
病害虫の心配はありませんが、灌漑が必要です。
ただしアンデスの雪解け水で豊富な水量のある
リマリ川を有しているので灌漑も容易なのです。
コキンボ地区は今チリでは最も注目を集める
ワイン産地となっているのです。
特にリマリヴァレーは良質なシャルドネの
産地として注目を浴びています。
そのリマリヴァレーにあるコンチャ・イ・トロの
畑の中でも厳選した区画のブドウから造られたのが
「アメリア2018」なのです。
醸造家もマルセロパパ氏に替わり、
今までのアメリアとは
まったく違ったワインとなったのです。
豊潤で豊かな香りに包まれ、
その印象はフィニッシュまで続き、
完熟した果実味が
やや強めに感じる樽熟成から由来する風味と
見事に融合し、
強くハッキリしたやや塩味を帯びた酸を感じ、
1本芯の通った骨格を備えた
余韻の長い素晴らしいヴィンテージです。
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アメリアと同じくリマリヴァレーのブドウから造られる
コンチャ・イ・トロのスタンダードシリーズの
シャルドネも合わせてご検討下さい。
アメリアのセカンドラベル的ワインです。
マルケス・デ・カーサ・コンチャ シャルドネ 2017
https://www.vin2.jp/c/chile/marqueschardonay
当店通常価格 1,850税込のところ
会員特別価格 1,795円税込
麦ちゃん評価 3.9点
完熟した果実の旨味が
樽熟成から由来する風味を伴って豊かに広がり、
比較的豊かな酸を感じ、メリハリがあり、
しっかりした骨格を備えたヴィンテージです。
今後の熟成を期待したいヴィンテージです。
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続いて是非お試し頂きたい、
麦ちゃんお勧めのチリワイン4本をご案内します。
いずれも「テラノブレ」のアイテムです。
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このシャルドネも実に素晴らしい!
テラノブレ シャルドネ グラン・レゼルバ 2016
https://www.vin2.jp/c/chile/terranoblechardonnayreserva
当店通常価格 1,735円税込のところ
会員特別価格 1,650円税込
麦ちゃん評価 3.9点
樽熟成から由来する風味は心地よく、
熟した果実の旨味と
ハチミツをイメージする旨味が豊かに広がり、
柔らかく優しいバランス良くまとまったシャルドネです。
お買い得ピノ・ノワール♪
テラノブレ ピノ・ノワール グラン・レゼルバ 2016
https://www.vin2.jp/c/chile/teranoburepinprezeruba
当店通常価格 1,735円税込のところ
会員特別価格 1,650円税込
麦ちゃん評価 3.95+点
チャーミングでフレッシュな果実味が
ストレートに豊かに広がり、
透き通る印象で綺麗な味わいですが、
比較的強くハッキリした酸を感じ、
メリハリがあり一本芯の通った
ブルゴーニュに近いイメージの
ピノ・ノワールと言えます。
今やチリ固有のブドウ品種と言えるカルムネール!
テラノブレ カルムネール グランレゼルバ 2016
https://www.vin2.jp/c/chile/10001834
当店通常価格 1,735円税込のところ
会員特別価格 1,650円税込
麦ちゃん評価 3.9点
カルムネールはフランスのボルドーで
かつて栽培されていましたが、
今ではチリでの生産がほとんどです。
チリ固有の品種と言って過言ないでしょう。
程よく凝縮した果実味が、
樽熟成から由来する複雑味を伴って豊かに広がり、
メリハリがあり力強い味わいですが、
あくまでもシルキーで
バランスよくまとまったカルムネールです。
バランス良くまとまったカベルネ・ソーヴィニョン!
テラノブレ
カベルネ・ソーヴィニョン グラン・レゼルバ 2016
https://www.vin2.jp/c/chile/teranoburekaberezeruba
当店通常価格 1,735円税込のところ
会員特別価格 1,650円税込
麦ちゃん評価 3.9点
程よい凝縮感ある果実味が、
心地よいグリーンテイストと樽熟成から由来する風味、
スパイスの風味を伴って豊かに広がり、
骨太で力強いけれどシルキーで荒々しいところのない
バランス良いカベルネです。
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本日はこれまで
今後とも宜しくお願いします。