7月28日（火） 試飲ワイン
リラック・ルージュ ラ・ダム・ルス 2016 モルドレ
麦ちゃん評価 4.1点
販売予定価格 2,850円税込
テイスティングコメント
ブルーベルー、ブラックベリーなどを思わせる果実香、カラメル香、燻し香、
シナモン・ナツメグなどのスパイス香、動物的ニュアンス、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に凝縮した果実味が、スパイスの風味と鉱物を感じるミネラルなどの複雑味を伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸を感じ、骨太でしっかりした骨格を感じます。タンニンは強めですが、やや収縮感があり、あくまでもシルキーで柔らかく荒々しいところはありません。余韻は中庸で果実の旨味と共に、苦味と収斂性が後味に残ります。強いスパイスの風味と動物的ニュアンスなどの複雑味を伴った凝縮した果実味が豊かに広がり、骨太で力強く飲み応えがありますが、荒々しいところはないバランス良いヴィンテージです。今後の熟成も期待出来る1本です。
