10月7日（月）試飲ワイン
レインボーズエンド リミテッド・リリース カベルネ・フラン 2017
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 4.3点
テイスティングコメント
ブラックベリー、干しプラムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、燻し香、木質香、杉の葉をイメージする青味の要素、胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが複雑に豊かに香ります。口の中に凝縮した果実味が心地よいグリーンテイストと複雑味を伴って豊かに広がります。比較的強くはっきりした酸とミネラルに富み、ボリューム感ありますが、骨太で力強く飲み応えありますが、繊細で洗練された印象です。タンニンは強めで、収縮感はやや強めですが、荒々しいイメージではありません。豊潤で複雑な香りに包まれ、凝縮した果実味が心地よいグリーンテイストを伴い豊かに広がり、力強く飲み応え有り、やや収縮感ありますが、洗練され繊細な印象も受ける上質なカベルネ・フランです。
