11月21日（木）試飲ワイン
ルイ・ジャド ボジョレー・ヴィラージュ プリムール 2019
麦ちゃん評価 3.9＋点
テイスティングコメント
やや色の濃い紫の色調が強いルビー色の外観。アメリカンチェリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、すみれの花、バナナ香、キャンディー香、僅かに胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中に程よい濃縮感のあるフレッシュな果実味が豊かに広がります。比較的強くハッキリした酸とミネラルに富み、メリハリがあり、骨格のしっかりした味わいです。タンニンは新酒としては強めで収縮感ありますが、荒々しい印象ではありません。余韻はやや長く、果実の旨味と共に苦味と収斂性が後味に残ります。程よく濃縮したフレッシュな果実味が豊かに広がり、強くハッキリした酸を感じ、タンニンはやや強めで、力強さも備え、骨格のしっかりした一本芯の通ったヴィンテージです。
ルイ・ジャド ボジョレー・ヴィラージュ プリムール ノン・フィルトレ 2019
麦ちゃん評価 4.0点
テイスティングコメント
非常に色の濃い紫の色調の強い赤紫色の外観。アメリカンチェリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、すみれの花、バナナ香、燻し香、僅かに胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に凝縮した濃いけれどあくまでもフレッシュな果実味が飛び込んでくる印象です。比較的強くハッキリした酸とミネラルに富み、一本芯の通った骨格を感じます。タンニンは強く収縮感を強めに感じますが、尖ったところはありません。余韻は長く、果実の旨味と共に苦味と収斂性が後味にやや強めに残ります。凝縮感あり、力強く、しっかりした骨格を感じ、新酒ワインのイメージを越えた味わいですが、果実味はあくまでもフレッシュで、タンニンから由来する収斂性が若々しくもあり、ヌーヴォーらしい素晴らしい1本です。
ルイ・テット ボジョレー・ヴィラージュ ヌーヴォー 2019
麦ちゃん評価 3.85点
テイスティングコメント
紫の色調が強めのルビー色の外観。アメリカンチェリー、ストロベリーなどを思わせる果実香、すみれの花、バナナ香などが香ります。口の中にチャーミングでフレッシュな果実味がストレートに飛び込んでくる印象です。綺麗な酸を感じ、透明感があり心地よい味わいです。タンニンはやや収縮感ありますが、荒々しい印象はありません。余韻は中庸で果実の旨味と共に後味に心地よい収斂性が残ります。アメリカンチェリーをイメージするフレッシュな果実味がストレートに飛び込んでくる印象で、綺麗な酸を感じ、透明感があり、心地よく旨味が広がるヌーヴォーらしい1本です。
ルイ・テット ボジョレー・ヴィラージュ ヌーヴォー キュヴェ・サントネール 2019
麦ちゃん評価 3.85＋点
テイスティングコメント
やや色の濃い紫の色調が強い赤紫の色調。プラム、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、すみれの花、バナナ香、僅かに燻し香などが香ります。口の中に程よく濃縮したフレッシュな果実味が心地よく広がります。次第にアミノ酸をイメージする旨味が現れます。綺麗で豊か酸を感じ、メリハリがありしっかりした骨格を感じます。タンニンはやや収縮感あるものの、荒々しいところはありません。余韻は長く、果実の旨味と共に心地よい収斂性が残ります。程よい濃縮感あるフレッシュな果実味が素直に広がり、次第にアミノ酸をイメージする旨味が現れ、綺麗で豊かな酸を感じ、しっかりした骨格も備えた、柔らかく膨らみあるヴィンテージです。
エリック・パルドン ボジョレー・ヴィラージュ ヌーヴォー 2019
麦ちゃん評価 3.9＋点
テイスティングコメント
色の濃い紫の色調が強い赤紫色の外観。アメリカンチェリー、プラムなどを思わせる果実香、すみれの花、バナナ香、キャンディー香などが香ります。口の中に濃縮感のあるフレッシュな果実味が素直にストレートに飛び込んでくる印象です。綺麗で程良い酸とミネラルを感じ、旨味豊かに膨らみますが、メリハリある味わいです。タンニンは柔らかくシルキーで荒々しいところはありません。余韻はやや長く果実の旨味が後味にも長く残る印象です。濃縮感のあるフレッシュな果実味がストレートに口の中に広がり、柔らかくシルキーで旨味の要素は素直に膨らむ印象のイタリアの新酒ノヴェッロに近い陽気なイメージのヴィンテージです。単純に美味しいヴィンテージです。
ジョセフ・ドルーアン ボジョレー・ヴィラージュ ヌーヴォー 2019
麦ちゃん評価 3.9＋点
テイスティングコメント
やや色の濃い紫の色調が強い赤紫の色調。プラムのジャム、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、すみれの花、僅かに燻し香、胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中に濃縮したフレッシュな果実味が飛び込んでくる印象です。比較的豊かな酸と程良いミネラルを感じ、旨味豊かですが一本芯の通った味わいです。タンニンはシルキーで柔らかく荒々しいところはありません。余韻は長く果実の旨味と共に僅かに現れる収斂性が心地よく感じられます。濃縮感あるフレッシュな果実味が素直に広がり、比較的豊かですが穏やかな酸を感じメリハリがあり、しっかりした骨格を備え、シルキーで柔らく、非常にバランス良くまとまったこのヴィンテージを代表するヌーヴォーと言えます。
ルー・デュモン ボジョレー・ヌーヴォー 2019
麦ちゃん評価 3.9＋点
テイスティングコメント
色の濃い赤紫の色調。プラム、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、燻し香、黒糖、胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程よい濃縮感のある果実味が豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、メリハリがあり、骨格のしっかりした味わいです。タンニンは強めで、収縮感ありますが荒々しい印象はありません。余韻は長く、果実の旨味と共に苦味と収斂性が後味に現れます。濃縮した果実味が通常のヌーヴォーにはない複雑味を伴い豊かに広がり、骨太で力強い印象さえ備え、じっくり時間をかけて楽しみたい熟成にも耐えられるポテンシャルの高い1本です。
