5月31日（日） 試飲ワイン
オピ モンテプルチアーノ・ダブルッツオ
コッリーネ・テラマーネ リゼルバ 2012
ヴィンテージ変更による試飲です。
麦ちゃん評価 4.1点
テイスティングコメント
ブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ヴァニラ香、ココナツミルク、燻し香、木質香、鉱物を感じるミネラル、僅かに動物臭などが複雑に豊かに広がります。口の中に凝縮感ある果実味が香りから想像するような様々な複雑味を伴い豊かに広がります。酸は比較的穏やかに感じまずが芯にはしっかりしたものがあり、ボヤケタ印象はありません。タンニンは強く収縮感はあるものの熟成により丸みを帯び、荒々しいところはありません。余韻は長く、果実のたっぷりな旨味が後味にいつまでも残る印象です。豊潤で複雑な香りに包まれ、凝縮した果実味が樽熟成から由来する風味と様々な複雑味を伴い豊かに広がり、ボリュームがあり骨太で力強いけれど熟成により丸みを帯び、シルキーで柔らかく余韻の長い、プレミアムなモンテプルチアーノです。
