昨晩のテイスティングワインは
ニュージーランドの白ワイン。
南島の北端のマールボロのワインです。
ティンポット・ハット マールボロ ピノ・グリ
麦ちゃんポイント 3.7～3.8
テイスティングコメント
オレンジ、レモン、グレープフルーツを思わせる柑橘系の果実香、オイリーな要素を強めに感じます。そしてミネラル感が加わります。口の中に綺麗な酸を伴った果実の旨みが広がります。やや甘味を伴った優しい果実味です。膨らみある味わいで、余韻も中庸、後味に、僅かな苦味の要素とほんのり甘味を伴った果実の旨みが残ります。
ドイツの辛口ワインを思わせるほんのり甘味を感じるワインです。
これならニュージーランドである必要がないのでは・・・・
いいワインですが、残念ながら不採用です。
