一昨日試飲したアイテムです
アパルタグア エンヴェロ カルムネール
カルムネール 93％ カベルネ・ソーヴィニョン7％
フランス語読みだと「カルムネール」ですが、
現地ではカルメネールだと思います。
meの発音の違いだと思います。
日本ではカルムネールと表現する場合と
カルメネールと両方存在しています。
個人的にはどの葡萄のことを言ってるか分かれば
どちらでもこだわりませんが、
今までカルムネールと言ってきたのでそう表現します。
カルムネールは、ボルドーで古くから栽培されている
ブドウ品種ですが、近年はほとんど使われていません。
今ではチリでほとんど栽培されているチリ固有の
ブドウ品種と言っても過言ありません。
チリでも近年になってカルムネールの存在に気づいたようです。
かつてはメルロと間違えてメルロとして出荷されていたようです。
ですので、カルムネールとして販売されるようになったのは
極最近のことです。
さて一昨日のカルムネール
麦ちゃん評価 3.8
2,500円程のチリワインとしては
残念ながら低い評価です。
アルコールも強めで、骨格もしっかりしています。
香りも豊かでで、ボディーも厚く、タンニンも強く
力強い味わいです。
果実の旨みも豊かです。
という素晴らしい要素をもっているのですが、
どうしてもバランスがよくないのです。
個々の要素は素晴らしいのですが、
何とも残念です。
