ボーヌ プルミエ・クリュ ヴァンサン・ジラルダン

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昨晩の試飲ワイン

ボーヌ プルミエ・クリュ レ・ペリエール 2008
ヴァンサン・ジラルダン

ボーヌ プルミエ・クリュ レ・ペリエール 2008

麦ちゃん評価 3.8点
(3.5点で標準的ワイン 4.0点以上で傑作 4.5点以上なら至高のワイン)

先日、試飲した同じくヴァンサン・ジラルダンの
モンテリー プルミエ・クリュもそうでしたが、
どうやら、2008年は難しいヴィンテージのようです。

決して悪いワインではなのですが、
ヴァンサン・ジラルダンのプルミエ・クリュなら
麦ちゃんポイントは3.9以上必要です。

未だ荒々しくて開いていない印象です。

タンニンも強く骨格のはっきりしたワインです。

プラムのジャムやブラックチェリーを思わせる果実香に加え、
強い燻し香、樽香、カカオの風味などを感じます。

香りは豊かですが、
口の中に果実味が膨らんでこないのです。

恐らく2~3年待てば落ち着いてくるでしょうが、
今の時点では高い評価は難しいところです。

残念ですが今回は不採用です・・・・・・

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