昨晩の試飲ワイン
サクラヴィーテ アリアニコ 2007
イタリア バジリカータ州 アリアニコ100％
アリアニコ種としてはエレガントで現代風（モダンな印象）
麦ちゃん評価 3.8～3.9
（3.5点で標準的ワイン 4.0点以上で傑作 4.5点以上なら至高のワイン）
販売予定価格 1,485円税込
採用です！
テイスティングコメント
ブラックチェリーのジャム、イチジクを思わせる果実香、すみれの花のような可憐な香り、ミルキーな要素、埃っぽい要素など豊かに香ります。口の中に香りから想像するような優しい果実味が広がります。適度な酸がありメリハリある味わいです。タンニンはやや強く収縮するものを感じますが、突出したものではありません。ミディアムボディーでバランス良く、優しい果実味が豊かに広がります。適度な余韻があり、後味にも優しい果実の旨みとやや収縮するタンニンが残ります。優しい果実味、適度な酸とタンニン、バランス良くまとまった旨み豊かなモダンな印象のアリアニコ種の赤ワインです。
1月中に新たに仕入れする予定です。
