ヴィンテージが違うと
こんなに違うものかとつくずく感じました。
昨晩の試飲ワインです。
麦ちゃんお気に入りのブルゴーニュの生産者
ヴァンサン・ジラルダンのアイテムです。
エモーション・ド・テロワール
ブルゴーニュ・ブラン 2005
前ヴィンテージ2004年は
どうしても納得いかなかったので
取り扱いを見合わせていました。
ところが2005年ヴィンテージは納得の品質です♪
麦ちゃん評価 3.9~3.95
高得点です!
近々入荷予定
販売予定価格 2,695円税込
テイスティングコメント
熟したメロン、アンズなどを思わせる果実香、はち蜜香、カラメル香、コンポート(シロップ漬け)、ミルキーな要素、僅かにオイリーな要素など豊かに香ります。口の中に比較的豊かな酸を伴った香りからも感じるコンポートを思わせる果実の旨みが広がります。メリハリある味わいではっきりした骨格があります。膨らみがあり、余韻は中庸、後味にも酸を伴ったコンポートのような果実の旨みと僅かにカラメルの風味が残ります。比較的豊かな酸とはっきりした骨格のある豊かな味わいのブルゴーニュ・ブランです。