一昨日の試飲ワインは
白1本、赤3本の4アイテムでした。
いずれも、品質的には問題なく
評価も結構高いのですが、
採用するところまでいきません。
迷うなら、仕入れない!
これが鉄則です。
それでは、画像と麦ちゃん評価だけご覧下さい。
ローガン・ワインズ ヴィマーラ・リースリング 2010
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オーストラリアのリースリング
麦ちゃん評価 3.8
(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン)
もし販売していたら1,625円税込
シャトー・ティユレ レゼルヴ フランシス クルセル 2005
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ボルドー・シュペリュール
麦ちゃん評価 3.85
もし販売していたら2,170円税込
マス・デ・シメール 2007
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フランス AOCはコトー・デュ・ラングドック
麦ちゃん評価 3.8~3.85
もし販売していたら2,485円税込
フランシクカン メルロ 2006
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カリフォルニア
麦ちゃん評価 3.8~3.85
もし販売していたら2,995円税込
迷ったら採用しない。
厳しい採用基準です・・・・・・・