5月19日に試飲したワイン
赤・白各1アイテム
1本目
白ワイン
ピュリニー・モンラッシェ1987 ルー・デュモン レア・セレクション
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日本人醸造家の仲田氏が主催するルー・デュモンの
レア・レアセレクション
先日、試飲したのが残念ながら『ブショネ』・・・・
再度取り寄せて試飲です。
何と!
今回は
酸化しています!
きれいなリンゴ酸ではなく
酢を感じる酸が現われてしまってます。
残念です・・・・・・
このワインには縁がなかったということでしょう。
2本目
赤ワイン
アンティコ・コッレ トスカーナ・ロッソ 2008
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ヴィンテージ変更による試飲です。
麦ちゃん評価 3.75点
(3.5点で標準的ワイン、4.0点で傑作、4.5点以上なら至高のワイン)
1,000円以下の値段ですので、良い評価でしょう。
引き続き取り扱います。
テイスティングコメント
チェリーやプラムを思わせる果実香が主体で、僅かにミルキーな要素、燻し香、ナッツ香、胡椒などスパイス香などが加わります。口の中に香りから感じるような、優しい果実の旨みが広がります。比較的豊かな酸があり、はっきりした骨格を持ち、クリーンな印象の味わいです。程良いタンニンがあり、僅かに収縮する印象ですが、尖ったところはありません。ミディアムボディーで、バランス良く、心地よい味わいです。余韻も中庸で、後味にチャーミングな果実の旨みが残ります。