5月24日は2アイテムの試飲でした。
赤・白各1アイテム
1本目
白ワイン
ポール・クルーヴァー リースリング
ほんのり甘味を感じる綺麗なリースリングです。
ドイツ、モーゼルのリースリングに似ています。
麦ちゃん評価 3.85点～3.9点
（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン）
テイスティングコメント
りんご、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、オイリーな要素、ミネラル感などが広がります。口の中にまず非常に綺麗な酸が飛び込んできます。続いて、やや残糖分を感じる優しい果実の旨みが広がります。膨らみある味わいで、綺麗な酸の中からほんのりとした甘味を感じる果実味が現われる印象の爽やかでクリーンなワインです。余韻も中庸で、後味にもほんのり甘味を感じる優しい果実の旨みが残ります。口当たり優しく、爽やかで心地よい味わい、ほんのりとした甘味が疲れた体を癒してくれそうです。
来月入荷予定
2本目
赤ワイン
ファルネーゼ モンテプルチアーノ・ダブルッツオ ＢＩＯ 2007
ファルネーゼの新アイテム
有機栽培のモンテプルチアーノ・ダブルッツオです。
心地よい味わい
冷やして飲んで美味しい
これからの季節におすすめの赤ワインです。
麦ちゃん評価 3.85点
まずまずの評価です。
販売価格1,365円税込
近日中に入荷します。
テイスティングコメント
チェリーのジャム、ブルーべりーなどを思わせる果実香、すみれの花、水飴、僅かに青味の要素、燻し香、埃っぽい要素などを感じます。口当たり優しく、フレッシュでジャミーな果実の旨みが広がります。程よい酸があり、甘酸っぱいチャーミングな果実味を感じます。程よいタンニンですが、柔らかく優しく、尖ったところはありません。ミディアムボディーで、余韻も中庸、後味にも甘酸っぱい果実の旨みが残ります。心地よく、柔らかいジャミーで新鮮なチャーミングな果実の旨みを素直に感じます。少し冷やして13℃位が飲み頃で、さらに冷やしても美味しく楽しめます。
