昨晩の試飲ワインは
オーストラリアの赤・白各1アイテムです。
ウールシェッド ソーヴィニョン・ブラン 2009

麦ちゃん評価 3.7点
(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン)
まずまずですが・・・・
爽やかな辛口白ワインです。
普段飲みとしては合格ですが、
心を揺さぶるものがない・・・・・・・・
残念ですが不採用
ウールシャッド シラーズ 2009

麦ちゃん評価3.7点
やや濃縮した果実を感じるスパイシーで
力強さも備えています。
白同様に、まずまずですが、
今回は採用を見合わせます・・・・・
今一歩です。