昨晩6月18日の試飲ワイン
赤・白各1アイテムずつでした。
1本目白ワイン
タリケ ソーヴィニョン・ブラン 2010
ヴィンテージ変更による試飲です。
値段も下がってお買い得になります。
1,130円税込
麦ちゃん評価 3.7点～3.75点
（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン）
まずまずでしょう。
テイスティングコメント
レモン、シトロン系の果実、洋梨などを思わせる果実香、白い花、僅かに青草のような清々しさなどを感じます。口の中に適度な酸を伴った優しい果実の旨みが広がります。爽やかで、軽快でクリーンな味わいです。程よい余韻があり、後味に僅かな苦味の要素と、爽やかな酸を伴った優しい果実味が残ります。軽快で清々しく、後味に残る苦味が心地よい味わいです。
2本目赤ワイン
シャトー ペイショー メゾンヌーヴ 2006
麦ちゃん評価 3.7点～3.75
このクラスのボルドーとしてはあまり感心しません。
メルロ主体のワインですが、香りは豊潤で複雑です。
しかし、タンニンが収縮して突出しています。
果実の膨らみも今一歩・・・・・
残念です・・・・・。
