昨晩、7月23日の試飲ワインは3アイテムでした。
ロゼ1本、赤2本です。
1本目
ロゼワイン
レイダ ピノ・ノワール ロゼ 2010
チリのヴィーニャ・レイダの新アイテムです。
チャーミングな果実味を感じます。
麦ちゃん評価 3.75点
(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン)
販売価格 1,130円税込
採用予定です。
テイスティングコメント
ロゼにしてはやや色の濃いローズピンクの外観。
グミ、アンズ、オレンジなどを思わせる果実香、キャンディー、水飴のニュアンス、僅かに植物の茎などの青味の要素、ミントなどを感じます。口の中に香りから感じるような優しい果実味が広がります。比較的豊かな酸があり、爽やかな印象も受け、メリハリある味わいです。口当たり優しいけれど、適度なボディーを感じます。僅かにタンニンの要素を意識します。チャーミングな果実味が広がるバランスよい味わいです。余韻も中庸で、後味にも比較的豊かな酸を伴った甘酸っぱい優しい果実の旨味が残ります。
2本目
赤ワイン
フェウド アランチョ シラー 2009
ヴィンテージ変更による試飲です。
麦ちゃん評価 3.75点
まずまずの評価です。
引き続き採用します。
テイスティングコメント
ブラックベリー、干しプラムを思わせる果実香、カカオ、ナッツの風味、胡椒などスパイス香、燻し香などを感じます。口の中にやや濃縮した果実味が広がります。タンニンはやや強く、収縮するものを感じます。比較的豊かな酸があり、メリハリがある骨格のしっかりした味わいです。ミディアムボディーですが、荒々しいイメージも感じ、力強さを持ち合わせています。余韻も中庸で、後味にもやや濃縮した果実味と僅かに収縮するタンニンが残ります。
3本目
赤ワイン
アナケナ カルムネール マルヴァ シングルヴィンヤード 2009
アナケナのシングルヴィンヤード・シリーズが
畑名入りに変更になりました。
すでに、ピノ・ノワールとシャルドネは切り替わっていますが、
カルムネールは現在庫が終了後変更となります。
麦ちゃん評価 3.8~3.85点
テイスティングコメント
カシス、ブラックベリーを思わせる色の濃い果実香、ナツメグ・胡椒・シナモンなどのスパイス香を強めに感じます。植物の茎を思わせる青味の要素、ヴァニラ・カカオの風味などが加わります。口の中に凝縮した濃い果実味が広がります。酸は比較的豊かで骨格のはっきりした味わいで、タンニンも強く飲み応えがあります。果実の旨味はストレートに広がる印象はなく、徐々に現われます。ボディーは厚く、余韻も長めです。後味に、青味の要素を伴った濃縮した果実味と僅かに収縮するタンニンが残ります。