昨晩、7月26日の試飲アイテム
白ワイン1本、赤ワイン2本でした。
1本目
白ワイン
カーサレヴェッキオ ペコリーノ 2010
ヴィンテージ変更による試飲です。
このヴィンテージはいいです♪
クリーンなワイン！！
麦ちゃん評価 3.85～3.9点
（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら傑作）
アブルッツオやマルケの土着ぶどうペコリーノによる
ファルネーゼのアイテムです。
テイスティングコメント
メロン、洋ナシを思わせる優しい果実香、白い花のような華やかさ、僅かにミネラル感などを感じます。口の中に綺麗で豊かな酸が飛び込んできます。次第に香りから想像されるような優しい果実味が広がります。爽やかな印象を強く受けますが、膨らみある味わいで、ミネラルの風味も広がります。骨格のしっかりした味わいで、余韻も中庸です。後味にも豊かな酸を伴った優しい果実の旨味が残ります。綺麗で豊かな酸を感じる旨味豊かなＧｏｏｄヴィンテージです。
2本目
赤ワイン
デルタ マールボロ ピノ・ノワール 2009
ニュージーランド・マールボロのピノ・ノワールです。
麦ちゃん評価 3.8点
まずまずのワインですが、
燻した風味が必要以上に強く
クリーンさに欠けます。
根本的にジャミーで豊かな果実味のワインですので、
ポテンシャルは高いと思います。
次ヴィンテージまで待ちます。
3本目
赤ワイン
シャトー ド ラスコー 2008
ラングドックの赤ワインです。
麦ちゃん評価 3.75点
これもまずまずですが、
心ときめくものが沸いてきません。
残念ながら不採用です・・・・・・・
