9月25日、日曜日の試飲ワインは赤白2アイテムでした。
1本目、白ワイン
ラ・ボカ シャルドネ 2010
ヴィンテージ変更のため試飲しました。
アルゼンチンのシャルドネです。
麦ちゃん評価 3.7点
(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン)
1,085円のワインとしてはまずまずでしょう。
強めな酸が特徴的なメリハリの利いたヴィンテージです。
テイスティングコメント
リンゴ、パインなどを感じる果実香、蜂蜜香、ミネラル感などを感じます。口の中に強めな酸が飛び込んでくる印象です。次第に果実の旨味が現われます。爽やかというより、骨格のしっかりしたメリハリある味わいです。適度な膨らみがあり、余韻も中庸です。後味にも比較的強い酸を伴った果実の旨味と、僅かに苦味の要素が残ります。
2本目、赤ワイン
シャトー ポール マス 2010
レ・ドメーヌ・ド・ポール・マスのシリーズの試飲も
いよいよ最終回を迎えました。
ポール・マスの名を冠したワインです。
麦ちゃん評価 3.9点~4.0点
極めて傑作に近いワインです。
パワフルで飲み応え充分です!
販売予定価格 1,985円税込
テイスティングコメント
ブルーベリーやプラムを煮詰めてジャムにしたような果実香、胡椒・シナモンを思わせるスパイス香を強めに感じます。ミルキーな要素、ヴァニラ香などが加わります。口の中に凝縮した濃い果実味が広がります。フレッシュで濃厚な果実味です。適度な酸があり、骨格のはっきりしたメリハリのある味わいです。タンニンは力強く収縮するものを感じますが、尖った印象はありません。アルコールも強めに感じ、パワフルで力強く飲み応え充分です。余韻は長く、後味にも凝縮した濃い果実の旨味と、スパイシーな風味、僅かに収縮するタンニンが残ります。凝縮した濃いけれど新鮮な果実味とスパイシーな風味が広がる力強く飲み応えあるGoodヴィンテージです。