昨晩、10月9日、日曜日の試飲ワインは3アイテムでした。
白ワイン2本、赤ワイン1本です。
いずれもドメーヌ・レ・ポール・マスのシリーズです。
どちらかとうとマイナーなブドウ品種100％を使用したシリーズです。
これは結構面白い！
1本目、白ワイン
ル・ニ・ド・マ ミュスカ・セック 2010
ミュスカはマスカット種のことです。
麦ちゃん評価3.75～3.8点
（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン）
販売予定価格 1,085円税込
テイスティングコメント
マスカット、ピーチを思わせる果実香、ラベンダーの花のような華やかさ、僅かにミントなどハーブのイメージなど豊かに香ります。口の中に香りから感じるような華やかな風味を伴った優しい果実味が広がります。僅かに残糖分を感じる旨味ですが、スッキリした辛口に仕上がっています。適度な酸があり爽やかな印象も受けます。程よい膨らみがありバランス良くまとまっています。余韻は中庸、後味にも華やかな風味を伴った優しい果実の旨味の要素と僅かな苦味が残ります。華やかで豊かな香りに包まれた、スッキリしたやや辛口の味わいです。
2本目、白ワイン
ル・ニ・ド・マ マルサンヌ 2010
マルサンヌ100％の低価格帯のワインは珍しい！
麦ちゃん評価 3.75～3.8点
販売予定価格1,035円税込
テイスティングコメント
アンズ、オレンジ、洋ナシなどを思わせる果実香、白い花、蜂蜜香などを感じます。口の中に膨らみある豊かな果実味が広がります。適度な酸があり、クリーンな印象で爽やかさも持ち合わせています。アミノ酸を思わせる旨味の要素が徐々に広がるイメージの独特な旨味を感じます。ふくよかで、バランス良く豊かな味わいです。余韻は中庸で、後味にも旨味豊かな果実味が残ります。アミノ酸を感じるような独特な旨味が広がる豊かなワインです。
3本目、赤ワイン
ル・ニ・ド・マ カリニャン ヴィエイユ・ヴィーニュ 2010
南フランスで広く栽培されているカリニャン100％の赤ワイン
麦ちゃん評価 3.75～3.8点
テイスティングコメント
ブルーベリーのジャム、干しプラムを思わせる果実香、シナモン・胡椒を思わせるスパイス香を少し強めに感じます。僅かに埃っぽい要素が加わります。口の中にジャミーな果実味が豊かに広がります。適度な酸があり、タンニンも程よく、僅かに収縮するものを感じますが、バランス良くまとまっています。ミディアムボディーで、ジャミーな果実味とスパイシーな風味が特徴的な、南仏らしい独特な風味を感じます。余韻は中庸で、後味にも濃縮したジャミーな果実味が残ります。
