4月25日(土) 試飲ワイン
シャノン ロックン・ローラ ピノ・ノワール 2018
麦ちゃん評価 4,730円税込
販売予定価格 4.3点
テイスティングコメント
フランボワーズ、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、すみれの花、カラメル香、ナッティーな風味、カカオの風味、木質香などが香ります。口の中に程よい濃縮感のあるチャーミングな果実味が豊かに広がります。比較的強く綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、しっかりした骨格を感じます。タンニンは程良いものがあり、やや収縮感あるものの荒々しいところはなくあくまでもシルキーです。余韻は長く果実の旨味と共に後味に心地よい収斂性を感じます。チャーミングで優しい果実味が素直にストレートに広がり、樽熟成から由来する風味は心地よく溶け込み、強くハッキリした酸を感じ、透明感があり綺麗な味わいですが、
しっかりした骨格も備えたじっくり味わいたいピノ・ノワールです。