昨晩3月5日(月)の試飲ワインは泡1本、赤2本でした。
先に結論から言います。
残念ながら昨晩のワインは採用とまでいきません。
いずれも標準以上ですが、
心躍らされものを感じませんでした。
残念です。
1本目の泡
カナルス&ムンネ・インスパラブル・ブリュット
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麦ちゃん評価 3.8点
(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン)
2本目、赤ワイン
ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2010 シュヴィヨン・シェゾー
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麦ちゃん評価 3.8点
3本目、赤ワイン
シャトーヌフ・デュ・パプ 2006 シャトー・フォルティア・トラディション
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麦ちゃん評価 3.8点