昨晩、3月22日(木)の試飲ワインは赤白各1アイテムでした。
1本目、白ワイン
ウィマーラ リースリング 2011 ローガン・ワインズ
麦ちゃん評価 3.8+点
(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン)
販売価格1,630円ですからまずまずの評価
合格です!
テイスティングコメント
リンゴやアンズなどを思わせせる果実香、蜂蜜香、白い花、オイリーな要素などを感じます。口の中に比較的豊かな酸を伴ったコンポートを思わせる果実の旨味が広がります。辛口ですが、僅かに残糖分を感じる印象です。メリハリある味わいで、爽やかなイメージを強く受けますが、膨らみある旨味豊かな味わいです。余韻は中庸で、後味に僅かに残糖分を感じる果実のコンポートのような旨味が残ります。比較的豊かな酸を感じる爽やかな味わいで、果実のコンポートのような旨味が広がる良質なリースリングです。
2本目、赤ワイン
サンタ・デュック レ・プラン 2009
ヴィンテージ変更による試飲です。
麦ちゃん評価 3.7点
旨味が広がらない・・・・・・・
今回は残念ですが不採用です。