あわただしいゴールデンウィークでした。
ブログの更新が遅れて申し訳ございません。
申し訳ございませんが、まとめて更新します。
5月1日（火）の試飲ワインは白1本、赤2本でした。
1本目、白ワイン
イクシール アルティテュード ブラン 2010
レバノンの白ワインです。
麦ちゃん評価 3.9点
（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン）
かなりの高得点です。
販売予定価格 1,860円税込
テイスティングコメント
白桃、洋ナシ、熟したメロン、アンズなどを思わせる果実香、
蜂蜜香、白い花のような華やかさ、ミルキーな要素、潮を思
わせるミネラル、僅かにカラメル香などが豊かに香ります。
口の中に熟した印象の優しい果実の旨味が豊かに広がります。
適度な酸がありばやけたところはなく、雑味なくクリーンで
爽やかな印象も受けますが、膨らみがあり華やかで、心地良
く優しい味わいです。余韻はやや長く、後味に優しい果実の
旨味、華やかな風味、僅かに苦味の要素が残ります。熟した
印象の優しい果実の旨味と華やかな風味が特徴的な心地良い
辛口白ワインです。
2本目、赤ワイン
シレニー ザ・プラトウ ピノ・ノワール 2008
ニュージーランドのピノ・ノワールです。
麦ちゃん評価 4.0～4.1点
傑作の評価！
販売予定価格 2,850円
かなり高額ですが、
ピノ・ノワールだから値段の高いのは仕方が無いところでしょう。
テイスティングコメント
フランボワーズやアメリカンチェリーのジャムを思わせる果実香、
ミルキーな要素、ヴァニラ香、カラメル香、僅かに発酵食品香、
樽熟成から由来する木質香、胡椒などスパイス香など複雑に豊か
に香ります。口の中にチャーミングな印象のジャミーな果実味が
広がります。透き通るような透明感のある果実の旨味です。酸は
比較的穏やかに感じますが、芯にはしっかりしたものがあり、ぼ
やけた印象はありません。程よいタンニンがありますが、あくま
でもシルキーで柔らかく、膨らみのある味わいで優しい旨味の要
素を素直に感じることが出来ます。余韻は長く、後味に旨味豊か
な優しい果実味が長く残ります。優しいジャミーな果実の旨味が
素直に広がる透明感あるクリーンな印象のチャーミングなピノ・
ノワールと言えます。
3本目、赤ワイン
コンティ・ゼッカ プリミティーヴォ 2009
イタリア プーリアの赤ワイン
ヴィンテージ変更による試飲です。
麦ちゃん評価 4.0点
傑作の評価！
1,895円税込ならお買い得♪
テイスティングコメント
プラムを煮詰めてジャムにしたような濃縮感ある果実香が主体です。
カラメル香、黒糖、ミルキーな風味、胡椒などスパイス香などが加
わります。口の中に香りから想像するような凝縮したジャミーな果
実の旨味をたっぷり感じます。酸は比較的穏やかに感じますが、芯
には確かなものがあり、のぼやけたイメージはありません。タンニ
ンはやや強く収縮するものを感じますが、荒々しいところはありま
せん。ボディー豊かで、飲み応えがあり、濃縮した果実の旨味を素
直に感じる膨らみある味わいです。余韻は長く、後味に凝縮した甘
酸っぱいジャミーな果実の旨味と苦味の要素がいつまでも残ります。
