シャノン ピノ・ノワール 2017
麦ちゃん評価 4.05＋点
販売予定価格 2,465円税込
テイスティングコメント
フランボワーズ、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香が主体です。カラメル香、僅かにカカオの風味、ナッティーな風味などが加わります。口の中に程よい濃縮感のあるチャーミングな果実味が豊かに広がります。綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、透明感があり、しっかりした骨格を備えています。タンニンは柔らかくシルキーで荒々しいところはありません。余韻はやや長く、果実の旨味と共に僅かに苦味と収斂性が後味に心地よく残ります。濃縮感あるチャーミングな果実味が豊かに広がり、綺麗な酸を感じ、力強い印象も受けますが、透明感があり、シルキーで柔らかい、単純に旨味が膨らむヴィンテージです。
