6月26日(火)
試飲アイテムは白ワイン1本、赤ワイン2本
1本目、白ワイン
キンタ・ド・コーレイヨ ダン・ホワイト 2010
ポルトガルの赤白各1アイテムを最初に試飲しました。
赤白共に高品質です。
まずは白ワイン
麦ちゃん評価 3.8+~3.85点
(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン)
販売予定価格 1,085円税込ですのでかなりの高評価です♪
来月入荷予定
テイスティングコメント
リンゴ、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、潮をイメージするミネラルや
僅かに石灰質を感じるミネラル、カラメル香などを感じます。口の中に比較的
豊かな酸を伴った程よく熟した印象の果実の旨味が広がります。やや塩味を帯
びた印象の酸が特徴的です。爽やかなイメージですが、骨格のはっきりしたメ
リハリある味わいで、アミノ酸を思わせる旨味の要素が併せて膨らみます。余
韻は中庸で、後味にやや塩味を帯びた酸を伴った果実の旨味とミネラルから由
来する苦味の要素が僅かに残ります。程よく熟した果実の旨味とやや塩味を帯
びた比較的豊かな酸が特徴的な爽やかでしかもしっかりした骨格を備えたお買
い得な1本と言えます。
2本目、赤ワイン
キンタ・ド・コーレイヨ ダン・レッド 2009
麦ちゃん評価 3.8+~3.85点
白と同様に高い評価です。
同じく1,085円税込♪
ポルトガルワインの可能性の高さを感じます。
テイスティングコメント
ブルーベリーやプラムを思わせるフレッシュな果実の香りが主体です。
胡椒などのスパイス香、埃っぽい要素などが加わります。口の中に程
よく濃縮した香りから想像されるようなフレッシュな果実の旨味が広
がります。やや塩味を帯びた印象の比較的強い酸を感じ、骨格のしっ
かりしたメリハリある味わいです。適度なタンニンがありますが、収
縮感はなく柔らかい印象です。ミディアムボディーで、適度に濃縮し
たフレッシュな果実の旨味が特徴的なバランス良くまとまった味わい
です。余韻は中庸、後味にやや塩味を帯びた比較的強めな酸を伴った
程よく濃縮した果実の旨味が残ります。
3本目、赤ワイン
シャトー・コート・モンプザ 2005
2003年のこのワインが素晴らしいので、
2005年にも期待して再度試飲してみましたが、
やはり、2003年ほどの感動はありません・・・・・・・。
麦ちゃん評価 3.85+点
このヴィンテージは採用出来ません。
2003年の在庫がしばらく続くことを期待します。