6月28日（木）
試飲ワインは白ワイン1本、赤ワイン１本でした。
1本目、白ワイン
ラインガウ・リースリング・トロッケン 2011
ショーンレーバー・ブリュームライン
非常に酸が豊かで高品質ですが、
採用するにはもう一歩です。
麦ちゃん評価 3.85点
（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン）
2,000円のワインとしてはもう少し・・・・・
2本目、赤ワイン
ポール・クルーヴァ セブン・フラッグ ピノ・ノワール 2008
麦ちゃん評価 3.9点
香り抜群、豊潤で複雑です！
ただし5,000円以上のワインとしては採用は難しい・・・・・
