6月30日（土）
試飲ワインは赤白各1アイテムです。
いずれもポルトガルの高級ワイン
インポーターさんの試飲会で惚れ込んだアイテムです。
相当期待しての試飲です。
1本目、白ワイン
キンタ・ドス・ロケス エンクルザード 2009
麦ちゃん評価 4.05～4.1点
（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン）
傑作の評価です♪
販売予定価格 2,485円税込
ポルトガルのワインとしては、
少し値段が高めですが、こういうアイテムも必要です。
テイスティングコメント
オレンジ、グレープフルーツ、ライムなどを思わせる柑橘系の果実香、
白い花のような華やかさ、石灰質を感じるミネラル、ミルキーな風味、
僅かに燻し香、カラメル香、樽熟成から由来する木質香など豊かに香
ります。口の中に優しい印象の果実味が膨らみます。コンポートを思
わせるようなたっぷりの旨味を感じます。適度な酸がありぼやけたと
ころはなく、メリハリある味わいで爽やかな印象さえ感じます。ミネ
ラル感と樽熟成から由来する風味も僅かに広がり苦味の要素を感じま
す。余韻はやや長く、後味に優しい果実の旨味とミネラルと樽熟成に
由来する苦味が残ります。旨味たっぷりの優しい果実味と程よい樽の
風味、ミネラル感が特徴的な爽やかでしかも膨らみある豊かな味わい
です。
2本目、赤ワイン
キンタ・ドス・ロケス・レッド・レゼルバ 2007
麦ちゃん評価 4.1～4.15点
これも傑作♪
販売予定価格 3,450円税込
テイスティングコメント
濃縮したイメージのフレッシュなブルーベリーや干しプラムを思わせる
果実の香りが主体です。ミルキーな要素、ヴァニラ香、胡椒・シナモン
などスパイス香、樽熟成から由来する木質香、僅かにカカオやナッツの
風味などが加わります。口の中に濃縮したフレッシュな印象を感じる果
実味が広がります。酸は比較的強めでメリハリの利いた骨格のしっかり
した味わいです。タンニンは強めでやや収縮感がありますが、尖ったと
ころはなくシルキーな印象です。ミディアムからフルボディーの味わい
で、フレッシュで濃縮感ある果実の旨味がたっぷり広がるバランス良い
ワインです。余韻は長く、後味に比較的豊かな酸を伴った果実の旨味が
長く残ります。飲み進めるにつれて旨味の要素がジワジワと膨らむイメ
ージの独特な雰囲気のある1本です。
