7月19日(木)
試飲ワインは白ワイン1本、赤ワイン2本でした。
1本目、白ワイン
フリッチ グリュナー・フェルトリーナ ワグラム・クラック 2011
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オーストリアのアイテム。
ヴィンテージ変更による試飲です。
麦ちゃん評価 3.75点
(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン)
悪くないけれどインパクトが・・・・・
1,500円前後のワインとしては考えてしまいます。
今回は採用を見合わせます。
2本目、赤ワイン
フォンドレシシェ ヴォークリューズ・ルージュ 2009
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麦ちゃん評価 3.8~3.85点
1,085円税込なら申し分ない品質です。
テイスティングコメント
ブラックベリー、干しプラムなどを思わせる果実香、胡椒・ナツメグなど
スパイス香、鉱物を感じるミネラル、埃っぽい要素などが香ります。口の
中に程よく濃縮した果実味が広がります。適度な酸があり、タンニンも程
よく尖ったところはありません。果実の旨味と共に、カカオやナッティー
な旨味と、鉱物を感じるミネラルなどの要素が現われます。心地良くバラ
ンス良くまとまった印象です。ミディアムボディーでバランス良くまとま
った印象ですが力強いイメージも感じます。余韻は中庸で、後味にも程よ
く濃縮した旨味の要素とミネラル感などが残ります。
3本目、赤ワイン
ライン39 カベルネ・ソーヴィニョン 2011
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これもヴィンテージ変更による試飲です。
しばらく納得いきませんでしたので、
取り扱いを見合わせていたカリフォルニアのアイテムです。
麦ちゃん評価 3.8点
まずまずのワインですが、
1,500円を超える値段を考えると今回も採用出来ません・・・・・