7月29日(日)
試飲ワインは赤白各1アイテムでした。
1本目、白ワイン
ラミシオン シャルドネ 2012
チリの白ワイン
ヴィーニャ・ウィリアム・フェーブル・チリのアイテム
ヴィンテージ変更によるアイテムです。
麦ちゃん評価 3.75点
(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン)
まずまずの評価
テイスティングコメント
オレンジ・レモンなどを思わせる柑橘系の果実香と洋ナシ、ピーチ
などの果実香を感じます。蜂蜜香、僅かにミントなどハーブの要素
が加わります。口の中に比較的豊かな酸を伴った優しい果実の旨味
が広がります。クリーンで爽やかな印象でバランス良くまとまって
います。僅かに苦味の要素が現われますが、心地良い癒し系の味わ
いと言えます。余韻は中庸で、後味に比較的豊かな酸を伴った優し
い果実の旨味が残ります。クリーンで爽やかな印象でバランス良く
まとまった心地良く癒し系のシャルドネです。
2本目、赤ワイン
ボーランド・セラー NO.1 リゼルヴ カベルネ・ソーヴィニョン 2006
麦ちゃん評価 3.85+点
かなりの高評価ですが、
2,000円を超えるワインとしてはもう少し高得点が必要です。
豊潤で複雑な香りに包まれた良質なカベルネです。
残念ですが採用出来ません。