8月4日(土)
試飲ワインは白1本、赤2本でした。
いずれもチリのコンチャ・イ・トロのアイテムです。
低価格帯のシリーズはスーパーでよく見かけると思いますが
高額品はあまり見かけないでしょう。
1本目、白ワイン
マルケス・デ・カーサ シャルドネ 2010
麦ちゃん評価 4.0~4.1点
(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン)
傑作の評価!
販売予定価格 1,985円税込
採用します。
テイスティングコメント
黄桃、マンゴー、熟したリンゴ、パインなどを思わせる果実香、
蜂蜜香、カラメル、ヴァニラ、ナッツ、ブリオシュなどの香り、
樽熟成から由来する木質香など豊かに香ります。口の中に比較
的豊かな酸を伴ったよく熟した印象の果実の旨味が広がります。
メリハリのある骨格のしっかりした味わいでぼやけた印象はあ
りません。樽熟成から由来する複雑味が合わせて広がり、苦味
をやや強く感じます。膨らみある豊かな味わいでトロピカルな
果実の旨味が現われます。余韻は長く、後味に比較的豊かな酸
を伴ったたっぷりの果実の旨味と樽熟成から由来する複雑味、
苦味の要素などが長く残ります。樽熟成から由来する風味とト
ロピカルで熟した果実の旨味が特徴的なふくよかで飲み応えあ
るシャルドネです。今後の熟成も大いに期待出来る1本です。
2本目、赤ワイン
マルケス・デ・カーサ カルムネール 2010
非常に濃いパワフルな赤
今飲むには少し早いか・・・・・・
麦ちゃん評価 3.95~4.05点
今後の熟成を期待して点数に幅を持たせました。
販売予定価格 2,170円税込
これも採用予定です。
テイスティングコメント
煮詰めて濃厚にした印象のプラムのジャム、干しプラムなどを
思わせる果実香が主体です。胡椒・ナツメグなどのスパイス香、
カカオ・ナッツの風味、鉱物を感じるミネラルなどが加わりま
す。口の中に凝縮した濃い果実味が広がります。タンニンは強
く収縮するものを感じ、荒々しい印象を受けます。酸は比較的
豊かですのでばやけた印象はありません。パワフルで力強く、
濃厚で爆発的な果実の旨味が膨らむ飲み応えある味わいです。
余韻は長く、後味に凝縮した濃く甘酸っぱい果実の旨味と収縮
するタンニンなどが残ります。今後の熟成により落ち着きを見
せればさらに美味しくなると期待したい1本です。
3本目、赤ワイン
マルケス・デ・カーサ カベルネ・ソーヴィニョン 2009
麦ちゃん評価 3.85点
まずまずですが・・・・・・・・
カルムネールと同じく2,170円ですので、
こちらは採用を見合わせることになります。
残念・・・・・・