9月9日（日）
試飲ワインは赤ワイン2本でした。
いずれもヴィンテージの変更によろ試飲です。
1本目、
ラウンド・ヒル カベルネ・ソーヴィニョン 2010
このヴィンテージは非常に良い出来です♪
カベルネ・ソーヴィニョンとしてはどうかと思いますが
非常にチャーミングな赤ワインとなっています♪
麦ちゃん評価 3.8～3.85点
（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン）
1,000円程のワインとしたら申し分ないでしょう。
現在庫が終了後ニューヴィンテージに切り替わります。
テイスティングコメント
チェリーやプラムなどを煮詰めてジャムにしたような香りが主体です。
ミルキーな要素、ヴァニラ香、燻し香、僅かに鉱物を感じるミネラル
などが加わります。口の中に程よく熟した印象のチャーミングな果実
味が広がります。適度な酸がありますので、ぼやけた印象はなく、甘
酸っぱい果実味を心地良く感じることが出来ます。タンニンは柔らか
くシルキーで尖ったところはありませんが、僅かに苦味の要素が残る
印象です。カベルネ種らしい力強さはありませんが、ミディアムボデ
ィーでバランス良く、チャーミングな甘酸っぱい果実の旨味が素直に
広がる心地良い癒し系の味わいです。余韻は中庸で、後味に甘酸っぱ
い果実の旨味と僅かに苦味の要素が残ります。
2本目、
ナーリー・ヘッド ピノ・ノワール 2010
同じくカリフォルニアですが、
ピノ・ノワールです。
麦ちゃん評価 3.8～3.85点
最初のワインと同点です。
こちらも非常に良いワインです。
テイスティングコメント
ブラックチェリーやプラムのジャムを思わせる果実香、すみれの花の
香り、キャンディー、水飴、ミルキーな風味、僅かに燻し香、植物の
青味の要素など感じます。口の中に優しいけれど適度に濃縮感のある
果実味が広がります。ジャミーで旨味たっぷりの果実味です。酸は比
較的穏やかに感じますが、程よいものがありぼやけた印象は感じませ
ん。タンニンは柔らかくシルキーで尖ったところはありませんが、僅
かに苦味の要素を感じます。ミディアムボディーで柔らかくジャミー
な果実味が素直に広がる旨味豊かなカリフォルニアらしいピノ・ノワ
ールと言えるでしょう。余韻は中庸で、後味に旨味豊かで優しい印象
のジャミーな果実味と僅かに苦味の要素が残ります。
