シャトー・コート・モインプザ キュヴェ・コンポステレ

シャトー・コート・モインプザ キュヴェ・コンポステレ
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10月11日(木)

試飲ワインは赤1本でした。

シャトー・コート・モインプザ キュヴェ・コンポステレ 2009

シャトー・コート・モインプザ キュヴェ・コンポステレ 2009

麦ちゃん評価 4.0点
(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン)

傑作の評価です。

2,260円税込

入荷は来月でしょう。

テイスティングコメント
カシス、ブラックベリー、干しプラムなどを思わせる果実香、ヴァニラ香、
カカオやナッツの風味、埃っぽい要素、大地のイメージ、胡椒・ナツメグ
などスパイス香、鉱物を感じるミネラルなど豊かに感じます。口の中に程
よく濃縮した果実味が豊かに広がります。酸も適度なものがありぼやけた
印象はありません。タンニンは強めで収縮感があり未だ荒々しい印象で、
アルコールを強めに感じ、力強く骨太のワインです。果実の旨味と共にミ
ルキーな風味やナッティーな風味が合わせて広がります。余韻はやや長く、
凝縮した果実味と収縮するタンニンや苦味の要素が長く残ります。ボディ
ーが厚くアルコールを強めに感じる飲み応えある味わいで、未だ荒々しさ
を強く感じる骨太のワインです。今後の熟成が大いに期待出来ます。

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