11月6日(火)
試飲ワインは赤白各1アイテムでした。
1本目、白ワイン
アルザス・リースリング キュヴェ・クロヴィス 2010 ウンシュ・エ・マン
麦ちゃん評価 3.9点
(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン)
かなりの高得点です!
一年前同じヴィンテージを試飲しましたが、
落ち着きをみせて良くなっています♪
テイスティングコメント
リンゴ、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、少し強めに感じる
オイリーな風味、石灰質、貝殻などを感じるミネラルなどが香ります。
口の中に比較的強めな酸を伴った熟したリンゴをイメージする果実味
が広がります。爽やかな印象も感じますが、骨格のしっかりしたメリ
ハリある味わいです。熟した印象の果実の旨味と共に蜂蜜を思わせる
旨味やコンポート、僅かにミネラルから由来する苦味の要素などが現
われます。余韻は中庸で、後味に強めな酸を伴った熟した果実の旨味
と蜂蜜を思わせる旨味、そして僅かに苦味の要素が残ります。比較的
強めの酸と熟した印象の果実の旨味が広がるオイリーで、ミネラル感
に富み、爽やかでしかも骨格のしっかりしたヴィンテージです。
2本目、赤ワイン
カピタル 2009
スペイン、タラゴナのワイン
麦ちゃん評価 3.8点
同じタラゴナならイプシスの方かお勧めです。
残念です・・・・・・・