11月15日(木)
ボジョレー解禁日ですが試飲ワインはボジョレーではありません。
試飲ワインは赤2本です。
1本目
ファルネー モンテプルチアーノ・ダブルッツオ ビオ 2010
このヴィンテージは良い出来です♪
麦ちゃん評価 3.8~3.85
(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン)
テイスティングコメント
プラムのジャム、干しプラム、ブルーベリーなどを思わせる果実香、
埃っぽい要素、カラメル香、僅かにミルキーな要素、胡椒などスパイシー
な風味などを感じます。口の中に程よく濃縮した果実の旨味が広がり
ます。酸は比較的穏やかに感じますがぼやけた印象はありません。適度
なタンニンがありますが、尖ったところはなく口当たりがスムーズです。
心地良くまろやかで、程よく濃縮した果実の旨味を素直に感じるおとが
出来る味わいです。余韻は中庸、後味に適度に濃縮した果実の旨味
が残ります。ミディアムボディーで程よく濃縮した果実の旨味が素直に
広がる印象のスムーズで心地良いヴィンテージです。
2本目
コート・デュ・ローヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2011 ドメーヌ・ダンデゾン
麦ちゃん評価 3.85点
安定して高品質なワインを提供してくれます。
テイスティングコメント
ブルーベリー、ブラックチェリーのジャムなどを思わせる果実香、
燻し香、ミルキーな要素、シナモン胡椒などのスパイス香、僅かに
埃っぽい要素、鉱物を感じるミネラルなどを感じます。口の中に
適度に濃縮感のある果実の旨味が広がります。比較的豊かな酸が
あり、骨格のしっかりした味わいです。タンニンは強めで僅かに
収縮するものを感じますが、あくまでもシルキーです。余韻は中庸
で、後味ににも程よく濃縮した果実の旨味が残ります。今までの
ヴィンテージに比べどちらかというとスムーズでバランス良くまと
まったヴィンテージと言えます。ミディアムボディーですが力強さ
も備えています。